2008年11月30日

キンタコ







映画撮影中。
五日目。

睡眠時間は二日分…。

今日は比較的余裕の撮影で
昼飯は与勝のキンタコ

相変わらずのアメリカンサイズ。
  
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2008年11月21日

違いますから



某観光地で撮影。
あえて写真はこんな感じで…。

エイサーのようなダンス。

なんだかなぁ…。



このダンスがエイサーなら
世の中のダンスは全てエイサーと呼んでいいはず。
間違いだらけ。


  
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2008年11月16日

あじゃず




昼飯。

ロケハン参加の為待ち合わせ。
待ち合わせ場所はなんとそば屋。

しかも会社から一番近い
あじゃず


あっさりの細麺でうまいですが…
BGMはジャズ。


いやぁ…
ジャズはジャズで好きですが
ジャズ聞きながらそばは基本的に苦手です。


味はいいのですが…

個人的にそば屋のBGMは
AMラジオぐらいがちょうどいいと思うのですが…。


  
Posted by アンドオキナワ at 15:29Comments(0)TrackBack(0)これ食っとけば間違い無し

2008年11月15日

カメラカ〜

久しぶりの投稿ですアップ
先日行われた某自動車メーカーのCM撮影車
今回走りのシーンを名嘉地のトンネルで許可を取っての撮影
しかし名嘉地のトンネルは高速道路の延長上、法定速度も60kmとかなりのスピードで走らなくてはなりませんそこで!カメラマンとカメラ本体諸々の安全を考えてハイエースをカメラカーとしてフロントとリアにリモートヘッドを取り付けて撮影しましたよ〜

リアのセッティング、パイプがベースになっているので上下左右色んなポジションに素早くカメラをセッティングできますGOOD

リモートベースはハイエースの中へテレビ

フロントにセッティングしてからの撮影は日も沈み夜に・・・でもリアを狙う撮影は一発OKOK
無事、事故もなく安全に撮影を終える事ができましたニコニコ

by 「独男」


  
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2008年11月12日

うちなぁてんぷらはファーストフード










またしても朝から寂しく一人ロケハン。

奥武島の情報収集をかねて
中本鮮魚店で
天ぷらを買い食い。
この店週末は一日中行列ができるほど有名。

あくまでも情報収集がメインです。念のため。

いか天ぷら
魚天ぷら
黒糖あげぱん。

3つで230円。
車に戻って袋開けると
天ぷらが4個入ってました。
揚げたてじゃないし
暇な時間だからでしょう。
有名店になっても優しい店だなぁ。

しかし…昼飯前に食い過ぎました。

  
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2008年11月11日

しおせん

国際通り近くを通ったんで
時間的には少し早いのですがおやつです。

たからやの塩せんべい。
チョコレートつけて懐かしい味わい。

新作の梅味もかなりいいです。





  
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2008年10月31日

ヒデとロザンナ








昼飯。


朝から一人ロケハン中。
昼飯は具志頭のそば屋
やぎや

古い沖縄の民家を改装して店舗に。

店に入ると
ヒデとロザンナ(古い…)
のロザンナ風のハーフ美人がお出迎え。

ミスマッチですが
民家にハーフ…いいですねぇ。


豆乳そばセット
やや高めですが
味は上品ですがシッカリしたダシでうまい。
麺にも豆乳が入ってるらしいです。
ジュウシィもうめぇ。

さぁ
午後も頑張って
一人寂しいロケハンです。  
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2008年10月30日

ハブに…。








昼飯時に
那覇港でハブに噛まれました。



ハブと行っても
蛇ではなく食堂。

波布食堂。

一年ぶり?ぐらいですが
相変わらずのスーパーヘビー級。
カツ丼は通常の三杯分はあるはずです。
出てくると
客は必ず何かしら言います。


「ふらーか」(馬鹿か)
「ゆくしだろ」(嘘だろ)
「まさかや」
「食えんだろ」
「…」

さて
あなたならなんといいますか?



ちなみにカツ丼650円
写真2枚目は肉そば600円。
  
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2008年10月16日

実験





仕事で使う機材の手入れで
一番大変なのは
やはり錆。
どこにいても海が近いので当然と言えば当然。
機材の細かな部分は錆も落としにくく大変な作業なのです。

錆がつかないためには?
と考えてみると…わかります?

そうメッキ!!

調べてみると
身の回りにあるものでメッキができるそうで
ありあわせの材料で早速実験。

たった15分ですが
綺麗な銅メッキができました。

さすがにこの銅メッキだと実用的ではないのですが
この方法をうまく応用して他の金属でメッキの加工ができれば
錆との戦いも優位にたちそうですね。

まだまだ実験は続く。


  
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2008年10月16日

だるま




昼飯。

久しぶりにだるまそば。
相変わらずのうまさです。

宮古そばは具が麺に下に隠れているのが特徴的です。

それはなぜ?
諸説ありますが
個人的には
具を隠しているのではなく
具の上にサービスで麺を追加してるという説が有力。


おばちゃんの妙にハイトーンな
「いらっっしゃいっまっすせぅぇー」も
「ありやとうぐぉざいまーすぅ」も
相変わらずナイスです。


  
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2008年10月03日

中味=中身



ポークと卵もそうですが
料理のネーミングって
結構そのままついてますよね。

今日の昼飯は
そんなそのままなネーミングの代表

中味汁。

豚の内臓です。
豚のお腹の中身…。
こう書くとなんかグロ…。
でもうまいんすよ。

写真は会社近くの新鮮組という居酒屋のランチメニューの中味汁。
ねぎとすりおろしたショウガで頂きます。
沖縄ではお祝い料理のひとつでもあります。

今はいつでも豚肉食べますが
昔は貴重な食材だったんでしょう。  
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2008年09月29日

デジタル化

さてまたしても台風気味。
風が強くいまいち天気が悪いです。

事務所シリーズ第三弾。
撮影現場と同じで事務所でも担当が分かれています。

島君の担当は、、、


オンエアをチャックして今後の勉強に、、、ではありません。

これまでアンドオキナワが関わって制作した
TV-CMやPVなどのビデオテープをDVD化。
最近は完パケをDVDで頂くのは当たり前ですが
数年前まではビデオテープが主流でした。
テープだと当然劣化しますし場所も取る為
時間が空くと誰かが
ちょこちょここの作業を行っています。

この作業してると懐かしい作品も多く
気がつくと休憩中のスタッフも集まってCMやPV談義に花が咲く事も。



これまでに500枚ほどのDVDを作成したそうです。
1枚のDVDに何作品も入っているので作品数は計り知れないですね。


この棚にアンドオキナワの歴史が詰まっています。


まだまだビデオテープが、、、。
  
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2008年09月26日

テーラーアンド

さてさて事務所シリーズ第2段。

機材メンテの他にも
色々と制作などもしています。

制作というかカスタムという要素が強いのかもしれません。
現場では1分1秒も惜しいのでいろいろな機材を自分が使いやすく
改造したり新たに制作したり。

当然色々な道具を使って制作。
最近導入したのは業務用のミシン。
デニムの生地を10枚ほど重ねて縫えるパワーが有ります。




この秋の新作は
『照明用のフィルターバック』
筒状のフィルターを6本持ち運びできます。





デニム素材なのでカジュアルなアンドスタッフのファッションにもぴったり。
ちょっとしたホームパーティーにも、、、。
それは無理。




  
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2008年09月25日

最新兵器





台風が過ぎてここしばらく天気がいいです。
しかし…天気がいい日に限って現場がなかったりするもので、、、。


現場がない日はアンドスタッフはなにしてんの?
って質問をよくされます。
事務所でも色々やる事があるんですよー。


事務所で一番多い仕事はやはり機材メンテ。
場所柄機材が錆びやすく
機材メンテのほとんどは錆との戦いです。


そこで新兵器

テレレレッテレー!

サンドブラスター。

※サンドブラスターとは?
タンク内に圧縮した空気をためその力で特殊な砂を飛ばし
サビや塗装を落とす特殊な機械です。


これまで市販の吸上式を使っていたのですが
やはりどうしても落とせない物があり
パワー不足、、、。
とのことで今回導入は直圧式です!
しかもS氏手作り!

こいつでどんな錆も
どんな塗装も落としまくります!

さぁ!錆びよ!サビ達よ!
かかってこーーい!
ピカピカにしてやるぞー!!
ウオォ!!
  
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2008年09月12日

風雲








いやぁ。なんだか久々の更新です。
忙しい訳ではないのですが
それはそれでなかなか更新出来ませんね。
人間て勝手です。

さて昼飯。
浦添市の路地裏にある小さなラーメン屋。
『風雲』
豚骨の細麺。
いわゆる博多ラーメンですね。

カレーもうまいんすよね!って情報もあり
ここはやはり男なら両方でしょ。
ってことで
ミニカレーとラーメンのCセット。
しかもわたくし替え玉もしてしまいました。

男の中の男です!!
お腹いっぱい。

沖縄もここ数年で
うまいラーメン屋が結構でてきました。
麺好きにはたまらない島になってますね。

  
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2008年08月22日

天下一品





昼飯。
一昨日、昨日に引き続き
またしても麺。

一昨日の夜と昨日の夜はカレー。

なんか同じ物ばかり食べて生きてますね。


浦添市に最近オープンした
京都発祥のラーメン屋
天下一品

濃いです。
沖縄風だと濃ゆい。
こってりです。
なんかいろんなエキスがぐぐ~っと入ってる感じです。
痛風になりそうな濃ゆさ。
こってり好きにはたまらないのでしょうが…
なんと私アッサリ派…お腹痛くなりそう。

決してまずいわけではないですよ。
スープも麺もうまいです。念のため。
  
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2008年08月21日

なーざと家






朝からロケハン。
来月本番の小学生30人31脚。


昼飯は沖縄市のそば屋。
なーざと家

しっかりかつおだしに
しっかり塩味。
トロトロ軟骨ソーキがいいです。


来月撮影では
子ども達とカメラと一緒に
50メートルを30回以上走ります。

しっかり食べて
オリンピック選手以上に体調管理しなければいけませんね。

スポーツと違い足が痛くても
途中棄権とかできませんからね。

大丈夫かなぁ…俺。
  
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2008年08月20日

ちょーでーぐわぁ







昼飯。

南風原のそば屋
ちょーでーぐわぁ。

ゆしどうふそば。
昨日飲みすぎまして…。
あっさりチョイスです。
うまいね。
いーいーねっ。

ちなみに
ちょーでーぐわぁ
とはブラザーの意味。

ご姉弟で切り盛りしていり店だそう。



  
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2008年07月27日

誕生







昨日朝早くから恩納村のとあるビーチで撮影。

相変わらずの忙しさで
頭がぐるぐるです。


撮影が終わりに近づきほっと一息ついてると
ビーチスタッフに声をかけられ砂浜を見ると…。


亀。



亀です。


写真でもかなりわかりにくいのですが
小さな小さな頭をだして周囲を伺ってました。

日が落ちて
しばらくすると
元気に海に出ていきました。
五センチほどですが形はしっかりと亀。

疲れはててたのですが
小さな命に
元気をいただきました。

大きくなって
元気にこの浜に帰ってきてくださいねぇ。




…と
今日もまた仕事に出発なのですが…。

  
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2008年07月19日

春雨



朝から番組の撮影で那覇市内をウロウロ。

二番目の撮影場所は
宮里酒造所

天気も良く気持ちいい撮影。


撮影終了後
なんと1人1本お土産にいただきました!
うわぁ。いい人だぁ。
いよっ!三代目!

この泡盛かなりうまいんです!
まじで。

いやぁ嬉しい。

小さな小さな工場で作っていて
生産数がかぎられているので
手に入りにくい泡盛のひとつです。

帰りは三代目はじめ
従業員の方々がみなさんで
深々とお辞儀をして見送ってくれました。

あの優しさや
礼儀正しさが泡盛の味にもでるのでしょうねぇ。


  
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